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过年的味道越来越感觉不到了?

2010-02-12 09:23:45 文章来源:泥客论坛 字体:

每天的晚饭后,总喜欢拉着老公去散步。说是散步,其实也没地方可走,来来去去就是几家超市和商场,这家进,那家出,简直和巡逻员差不多,想想也觉得单调,可生活就是在这样的单调和重复中,把世俗而平凡的光阴给一日日地数过去了……

这一日日的光阴就这么给你白白地数过去了?当然是不可能的,它给你悄悄地记在了时间的帐本上,给你慢慢地增添着年岁,给你暗暗地霜染了青丝。所以即使那么多人都在众口一词地说着“年味儿淡了”,即使那么多人都一脸茫然地问着“过年做些什么呢”,这新年的脚步依然按照它的节奏轻快地走近了我们的身边。

年味儿,其实是一个既虚幻又实在的辞藻。说它虚幻,因为没有什么红头文件之类的约束着必须怎么怎么滴才算得上年味;说它实在,因为到了这个阶段,大家都会感觉到新年即将来临,即使有人非常欢喜,有人不怎么开心。

其实小时候,还是很期待过年的,不知生活压力的我们总在期待着过年的新衣,过年的糖果,过年的鞭炮。而过年前就开始忙活的气氛也经常吸引着我们的回忆。那时候,到了农历的十二月,妈妈就开始张罗着包粽子,搡年糕。买来上好的糯米,浸泡在水里,买来青青的箬叶,专门的竹匾,粽绳,还有各种裹馅,有酱肉,红枣,豆米,黑豆,豆沙,品种真是丰富极了。看妈妈的巧手飞快地包裹着粽子,我就在一边帮忙把同一个种类搓成一组一组的棕串,放进大大的铁锅里煮熟,然后一串串挂在廊下,这粽子伴随着浓浓的年味一直从年底飘荡到仲春时节。

而年底,家家户户都要上演一场大戏,那就是大年廿八的祝福。那祝福的场景,仿佛舞台上主角登场前的紧锣密鼓,没有这祝福的新年,就算不得真正的过年。到了这一天,早就草草地吃了晚饭,妈妈就把桌子,凳子擦得干干净净,那张泛着暗红色光泽的八仙桌被挪到堂屋中央,凳子则被移到边上,不再靠着桌子摆放了。然后,一样样的物品陆续上桌,鸡鸭鱼肉是必不可少的,鸡呢,号称仙鸡,给它装扮的时候得特意留下尾巴上那几根漂亮的羽毛,煮熟之后放在大大的盘子里,那几根羽毛依然翘翘地一丝不乱;鱼呢,叫做元宝鱼,祝福之后是不可以吃的,要等过了新年才能动筷,意味着年年有余;还有一样不可缺少的是荸荠炖莲藕,它也有个吉祥的名字叫“藕脯”,代表富有的意思。周围再加上各色令人眼花缭乱的供品,一场祝福就开始了,这神圣的祝福仪式都是由爸爸一个人担当的,焚香、燃烛、鞠躬、跪拜、倒酒、祭天,一整套仪式下来,把老爸累得够呛吧?这个问号,我是没有机会亲身体验的了,嘿,吾乃女子,不得参与也!

记得某一年,爸爸的朋友带着孩子来我家,正遇上祝福完毕,妈妈在灶间用鸡汤给我们熬青菜年糕,就一起坐下分享喜悦。没想到,那孩子记得美味的年糕,此后好几年都拉着他的父亲来我家看祝福,而我和弟弟也相当喜欢这样的热闹,缺了他们,倒感觉很失落的样子,问爸爸,爸爸说,小男孩大了,怕难为情,不敢来了,哎,人为什么要长大?一声叹息。

飞雪迎新春,爆竹辞旧岁。那时候的春联总是这样写的,可现在,雪花飘飘的画面难得见到了,爆竹声声的音响倒是在被禁了几年之后又能听到了,而象小时候那样过年的味道却是怎么也回不来了,即使现在的生存条件越来越好,生活水平越来越高!

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