羊羔美酒传说故事：灵狐报恩传仙方 天堂玉液降人间

栾城县城西北五里有座栾武台。据说在两千多年前的春秋时期，晋国大夫栾武子被晋景公封赠采邑于栾，修建而成。栾武台占地约十亩。台上殿堂高大雄伟，周围古树参天。

栾武台西边有个小村庄，叫裴村。村里有个穷人叫杨高。杨高种着几亩薄田，每年收些黍米。农闲时节酿制成黄酒，挑着送到大户人家换点粮食、衣物，勉强过着十分清苦的日子。

这天，杨高挑着酒送到城里。快到中午时，他又挑着空桶往回走。看看快到栾武台了，忽然一阵怪风吹来，霎时黑压压的乌云遮住天空。“轰隆隆……”一阵电闪雷鸣，雨点子“叭叭”地落了下来。杨高心里一惊：“哎呀，我的天爷爷！这是怎么啦？十月的天气，怎么说打雷就打雷，说下雨就下起雨来了呢？”他紧走几步，来到栾武台下一棵大柏树底下避雨。刚把酒桶放下，就见一个身穿灰色长袍的白胡子老头儿站在他面前。那老头冲他拱手作了一个揖，说：“杨高兄弟！我头昏眼花，浑身无力。你快扶我一把！”

杨高打量那老头一眼，心里疑惑地想：“这是从哪里冒出来的一个老头儿？他咋知道我的名字呢？”只见那老头儿脸色苍白得没有半点血色，浑身战抖，好像要瘫倒，就急忙伸出双手搀住他。那老头儿就势往杨高怀中一扑，紧紧地搂住了杨高。就在这时，一道闪电“唰”地从眼前闪过，“嘎喳……轰隆……”雷声在耳边炸响。吓得杨高紧紧地闭上双眼，双手用力抱住怀里的老头儿。霹雷在耳旁“轰隆……”、“咔喳……”东一阵，西一阵，像转磨子一样在他头顶上响来响去，震得杨高两耳“嗡嗡”直响。霹雷闪电闹了足足有半个时辰，渐渐向西边山里去了。不一会儿，雨也停了，云也散了。

杨高睁开眼一看，可不得了啦！他们避雨的那棵大柏树被雷劈了大半块。击碎的树枝、树皮落了满地都是。他推推怀里的老头儿，觉得毛烘烘的不对劲。低头一看：哪有什么老头儿？怀里抱着原来是只灰毛白尾巴的大狐狸！那狐狸死了一样软绵绵地瘫在他怀里。杨高心里害怕，手一松，狐狸就“出溜”倒在地上。杨高挑起酒桶就跑，刚跑两步，又一想：“这狐狸能变成人形，不知道花费了多少年的功夫，才苦苦修炼来的呢。如今，他被这霹雷闪电吓得一丝半气功的。我若丢下他不管，要是遇见野狗、野狼的，糟害了他的性命，那多可惜呀！好歹也是条性命，我就把他救回家去吧。”想着，他又回到树下，把狐狸抱起来放在酒桶上，挑回家去了。

杨高哪里知道，刚才这霹雷闪电就是来劈这狐狸的。

这狐狸精原来就往西边太行山上磨盘岭灵狐洞中。经过千年修炼，有了很深的道行。不仅能变化成各种人形，还能腾云驾雾。可他有个好酒贪杯的毛病。有一天，他的那帮狐精猴怪约他去喝酒，他被多灌了几杯，喝得酩酊大醉。回来的路上实在支持不住，一个趔趄摔倒在地，不知不觉现出原形，昏睡在路旁。两只野狗见路边躺着只狐狸，就一齐扑上前来，要咬断他的脖子，伤害他的性命。正当这时，恰好南海观音菩萨路过这里。见此情景慌忙落云头，柳枝一拂赶走了野狗，又用净瓶中的神水往他口中滴了两滴。狐狸立时清醒过来。见是观音菩萨救了他，就连忙翻身跪倒在地磕头称谢：“菩萨大慈大悲，救了小一命不死。小仙愿皈依菩萨做一名徒弟，也好永世待奉在菩萨左右，报答您的大恩大德！”观音菩萨微微一笑，道：“你生性贪杯，怎能受得佛门的清规戒律？”狐狸说：“小狐从此戒酒。如果犯戒饮酒，甘愿天雷击心而死！”菩萨正色道：“佛门无戏言！”狐狸说：“也罢。我看你倒是真心，就收你为徒。你既是灵狐洞中修炼，就叫胡灵才吧！”狐狸精忙爬在地上连连磕头道：“谢谢菩萨赐名！”说着变成一个俊俏后生，跟着观音菩萨来到南海珞伽山。观音菩萨派他去看管紫竹林，称做灵才童子。从此，胡灵才清心寡欲，念经诵佛，苦心修行。

事隔了不久，南极仙翁要庆寿，准备宴请各路神仙。因南极宫中人手不够，就向南海观音菩萨提出借一、两名徒弟前去帮忙。观音菩萨想来想去，觉得别的徒弟实在难以离开，只有紫竹林的灵才童子事不多，为人也机灵勤快。就传下法旨，让灵才童子去南极仙宫帮忙。胡灵才接了法旨，心想：“南极仙翁庆寿，我给他带点什么礼物去才好呢？”他灵机一动，在紫竹林中选了一棵竹子，连根拔起，连夜雕刻成一根龙头拐杖是南海紫竹雕成，造型美观，龙头雕得活灵活现，十分精细。心中非常喜爱，就说：“灵才童子，你来南极仙宫帮忙，还送我这么贵重的礼物！”灵才童子答道：“仙翁！这是小徒连夜雕刻的，请仙翁笑纳。”南级仙翁见说是他亲手所雕，连连称赞他手艺精巧。又叫鹤仙端来南极仙酒，赏给灵才童子。那仙酒刚端到灵才童子面前，就见一股醇厚香气扑鼻而来，直往他心窝里钻。馋得他不由“叭嗒叭嗒”直咽口水。可是他想到菩萨的清规戒律，想到自己的誓言，连连摇头说：“谢谢仙翁赏酒。菩萨戒令森严，小徒不敢开戒饮酒。”南极仙翁哈哈一笑说：“老翁赏你，你只管喝。菩萨不会怪罪你的。”

鹤仙拉拉他的衣角悄声说：“这南极仙酒乃是天界的一宝。喝了它身轻体健，长生不老。南极仙翁白发如雪，可面如童子，就是常饮这酒的缘故。这南极仙酒，每年三月三王母娘娘蟠桃会上，仙翁才送去十坛。平时各路神仙也还摸不着喝呢！今日仙翁赏你，你若错过机会，往后想喝也喝不上了！”灵才童子听了这番话，就不再犹豫。双手端起酒杯，一饮而尽。只觉得满嘴香气，浑身清爽。第二杯饮下，只觉气血通畅，力量倍增。三杯酒喝完，就感到脑清目明，精神为之一振。不由得暗暗赞道：“真是好酒！看来这南极仙酒真不愧天堂玉液！”南极仙翁见灵才童子喝完三杯酒，就吩咐他到仙酒坊中去干活。

南极仙翁见灵才童子严守佛门戒律，不敢随便破戒，心中大喜。想到南海观间菩萨那里也从不酿酒，觉得让灵才童子去仙酒坊干活十分稳妥，南极仙酒的秘方不会外传。可他哪里知道，这灵才童子本是下界的一个散仙，生来就贪杯好酒，皈依菩萨后才戒了酒。如今喝了三杯南极仙酒，只觉得周身轻松舒服，又把他的酒瘾勾引起来。他来到仙酒坊，就千方百计要偷学南极仙酒的秘方。酿酒仙师见灵才童子又勤快，又机灵，十分喜欢他。胡灵才就乘机好生侍奉仙师。凭着三寸不烂之舌，又吹又拍，仙师被哄得晕晕乎乎的，把南极仙翁的酿制方法兜底泄露出来。南极仙翁的寿诞已过，灵才童子辞别了仙翁。可他并没有回南海珞伽山，而是悄悄溜回了太行山磨盘岭，在灵狐洞中偷偷酿制起南极仙酒来。

这胡灵才也真够机灵。他按从南极仙宫偷到的秘方酿出的酒，和南极仙酒一般无二。闻一闻醇香扑鼻；尝一尝满口留香，回味悠长；喝到肚子里通窍强身，脑清目明，无比舒畅。为了庆贺仙酒酿成，他把昔日的朋友——无非是一伙猴精狐怪请到洞中，请大家品尝天界的琼浆玉液。

精怪们喝酒庆贺，早惊动了山神土地。山神土地觉得这事非同小可，就急忙上天禀告了南极仙翁。南极仙翁一听，气得差点闭了气：“可恨这个狐狸精，把老翁我骗的好苦。我一定要亲手杀死这个奸诈之徒！”又一想，“这狐狸精本是观音菩萨的徒儿，打狗还得看主人呢！”就只好忍住怒气，去找观音商议。

观音菩萨见南极仙翁怒气冲冲而来，早知他的来意。慌忙走下莲台道：“仙翁此来，可是为了灵才童子之事？”仙翁气哼哼地道：“正是为了这个狐狸精！他盗我仙方，逃下界。菩萨以为该如何处治呢？”菩萨说道：“仙翁且莫动气。之个孽瘴盗你仙方，私逃下界，着实可恨，且有欺师之罪，理应严惩。当日他皈依佛门时曾发下誓：如犯佛戒，五雷轰心。就请雷公电母于明日午时将这妖狐霹死。你看如何？”南极仙翁观音菩萨一点也没袒护他的徒儿，也就没什么话可说。点点头，表示同意。

菩萨送走南极仙翁，心中暗想：“我这个徒弟自从归附于我，几年来一直恪守佛门清规，苦心修炼，并无差错。你这老翁却要借他前去帮忙酿酒，引诱他尝那玉液仙酒，纵容他开了酒戒。如今他旧性复发，盗了你的秘方，你又恶狠狠地要杀他！”观音菩萨毕竟是悲慈心肠，不忍心让自己徒弟一朝化为烟尘。就暗中差善才童子悄悄到磨盘岭去给灵才童子通风报信。让他设法躲过明日午时三刻，逃脱粉身碎骨之灾。胡灵才得到这信儿，哪敢怠慢？急急忙忙离了磨盘岭，一口气窜到栾城县，在栾武台找了个洞穴藏了起来。

雷公电母奉了南极仙翁和观音菩萨的法旨，到太行山磨盘岭来。在磨盘岭转了三个圈没找到胡灵才的踪影，就忽雷闪电地追到栾城栾武台来。胡灵才眼看要遭到灭顶之灾，恰好杨高路过这里，在树下避雨。胡灵才急中生智，扑到杨高怀里。天雷劈妖斩怪是不能轻易伤害无辜性命的。杨高和胡灵才抱在一起，雷公电母围着他们转了几个圈，因为怕伤害了杨高，实在找不到劈打的机会，只好作罢。午时三刻就要过去，雷公电母只好返回太行山。几个炸雷把磨盘岭灵狐洞劈打了个稀巴烂，回天宫复命去了。知道如今，在获鹿和元氏交界的山里，到处都是烂石块子，石头的颜色也都是褐色。据说就是那时天雷劈打，电火烧烤留下的。

再说杨高把狐狸挑回家去，抱到炕上用被子盖好。然后，熬了一碗姜糖水，一勺一勺地喂那狐狸喝下。胡灵才身上有了热气，渐渐苏醒过来。见杨高正在喂他姜汤，十分感激地摇摇头。杨高回身放下汤碗，又转身来时，那狐狸早又变成了白胡子老头儿的模样。

老头儿翻身起来，冲着杨高磕头谢恩：“恩人，多亏你救我一命不死。我胡灵才一定要报答你的大恩大德。”杨高急忙扶起胡灵才，说：“老先生，快别这样。你身子虚，快躺下好好歇息吧！”

胡灵才说：“不要紧！刚才我是被那天雷震的，现在全好了。”

“那，你一定饿了吧！我去做饭去。”杨高说着就要出去。胡灵才一把拉住杨高，说：“慢！我有句话想和恩人说。我看你为人忠厚老实，心肠善良。不嫌弃我是个异类，把我救回家。我想与你结为兄弟，不知你意下如何？”杨高满口应承，说：“好。我杨高上无兄，下无弟，孤身一人。能有你这个大哥为伴，真是再好也没有了。”当下两人烧上三炷清香，磕头盟誓，结拜成金兰兄弟。胡灵才已有千年道行，自然是哥哥。杨高就是兄弟了。

杨高准备了饭菜，又热了一壶黄酒，一来给大哥压惊，二来庆贺二人结拜。胡灵才喝了一碗，黄酒，问杨高：“兄弟，你平日卖的可是这种酒？生意还好吗？”杨高说：“恩！这是咱家祖传的黄酒，在这十里八乡可属着头份呢。城里大户人家都喜欢这酒味道纯正，香甜可口，生意挺不错。”胡灵才笑笑，说：“兄弟，这酒可算不上佳品。大哥教你酿造一种仙酒，怎样？”杨高高兴地说：“好哇！大哥既，会酿仙酒，就快教小弟吧！”胡灵才说：“明日你把东西准备齐全，我就教你！”

第二天，杨高按照胡灵才的吩咐，到集市上买来几只肥羊羔和中草药。胡灵才教他把羊羔杀了，把肥美的羊羔肉和中草药一起放到酒窖中，然后严严实实的封好。经过九九八十一天，仙酒酿成了。杨高盛了一碗一看，这酒和一般的黄酒大不相同：颜色呈琥珀色，晶莹透明，十分可爱；郁郁的香味扑鼻而来。杨高轻轻泯了一口，只觉得芬芳可口，香甜醇厚。他咂着嘴说：“好酒，真是好酒！”说着，把那碗酒一饮而尽。又惊又喜地冲着胡灵才道：“大哥！我喝了这酒，觉得浑身舒坦，轻松有力，脑袋好像也清亮多了。这酒真是仙酒吗？是不是王母娘娘蟠桃会上喝的琼浆玉液？”

胡灵才摇摇手，说：“兄弟，不要瞎说！今后有人问你从哪得来这酿酒秘方，你就说是自己琢磨出来的。千万别说是我教你的。你可记住了？”

杨高点点头说：“记住了。大哥，这么好的酒，咱得给它起个好名才是。我看就叫仙酒怎样？”

“不可！”胡灵才思想片刻说，“兄弟，我看你的名字就挺好，就叫杨高美酒吧！”

“这怎么行？大哥！你……”

“行！咱就这么定了。兄弟，你有了这杨高美酒就不愁吃穿，成家立业，将来还能名扬天下。哥哥我把这仙酒秘方传给你，算是报答了你的救命之恩。今后我不能在此久留。我走后，你对人不要提起我的名字。如有危难之事，可在栾武台前叫三声胡大哥，我自会前来帮助你。”胡灵才说着，杨高莫名其妙地听着，糊里糊涂地点着头。就在他一眨眼的工夫，只觉一阵清风吹过，胡灵才早不见了。

杨高按照胡灵才教的秘方酿制的酒，很快就在栾城一带出了名。人们都争着买杨高美酒，杨高的生意越来越红火。手里有了钱，杨高置了房子买了地，又娶了媳妇，日子越过越好。

杨高美酒出了名，人们都想知道它的酿造方法。杨高记着胡大哥的话，对这事守口如瓶，一字也不吐露。后来日子一长，有人知道杨高酿酒时放了新鲜肥美的羊羔肉，渐渐就把杨高美酒叫成羊羔美酒和羊羔酒了。